Zelený čaj Sencha
Zelený čaj se na rozdíl od černého čaje nefermentuje. Zelený čínský čaj Sencha je nejčastěji konzumovaným
druhem čaje v Japonsku. Jeho jemně trpká chuť je doplněna lehkou sladkostí. V šálku se má krásné, zářivě světle
žluté zabarvení.
