Semináře
Vhodný dárek pro vaše přátele a zákazníky. Výborný způsob
teambuildingu v rámci firmy a vašich zákazníků, networking.
Semináře pro milovníky kávy
Dárek pro stávající i budoucí kávomily. Překvapte originálním způsobem přátele, obchodní kontakty či zákazníky.
Kávové semináře jako dárek
Netradiční dárek není jednoduché najít, ale my pro vás máme vypražené řešení. Naše kávové semináře jsou zážitkem, na který účastníci vždy rádi vzpomínají. Představuje nejen zajímavou exkurzi do přípravy kávy, ale také výborný způsob teambuildingu v rámci firmy. Stejně tak semináře dokáží zaujmout vaše obchodní kontakty nebo zákazníky.
Zážitkové školení kávy pro vás dokážeme uspořádat jako firemní večírek. Zhlédněte video a podívejte se na to, jak takový večírek navíc ve spojení s testováním vozů Citroen a soutěží o nejlepší cappuccino může vypadat.
BARISTICKÝ KURZ
Výukový program Dallmayr Kaffee pro zkušené baristy, ale i pro úplné začátečníky, školy a všechny milovníky kávy. Pronikněte do světa správné přípravy kávy a práce, na jejímž konci je lahodný doušek.
teorie o kávě včetně elektronické formy
práce s kávovarem
praktická příprava nápojů (espresso, cappuccino atd.)
práce s mlýnkem (principy, nastavení)
práce s mlékem (pěnění a základ techniky latte art)
úklid pracoviště baristy, čištění strojů a pomůcek
Po složení závěrečné praktické zkoušky, na kterou dohlíží profesionální baristé,
je absolventům předán certifikát
Standardní cena
Cena pro naše klienty
Cena pro gastronomické školy
(při účasti 12 studentů)
LATTE ART KURZ
Fascinuje vás vytváření různých obrazců a tvarů na kávě? Kurz je určen pro absolventy základního baristického kurzu, na který volně navazuje a orientuje se převážně na praktickou výuku Latte art.
stručná rekapitulace a opakování teoretických znalostí základního baristického
kurzu
historie latte art
pomůcky a techniky latte art, rozdíly v přípravě šlehání mléka
praktická část
úklid pracoviště baristy, čištění strojů a pomůcek
Po složení závěrečné praktické zkoušky, na kterou dohlíží profesionální baristé, je
absolventům předán certifikát.
Standardní cena
Cena pro naše klienty
Cena pro gastronomické školy
(při účasti 12 studentů)
Každý účastník po úspěšném složení
závěrečné teoretické i praktické
zkoušky, obdrží certifikát o absolvování
baristického kurzu.
